明日の朝から東京へ出張 今日はバタバタと忙しく結局夜10時過ぎまで仕事。 家に帰れば明日の出張の準備やらで忙しいしなんかさくっとラーメンでも食べよう で、たまたま電話をもらった友人と久留米の丸星に一緒に行く事に。 3号線沿いのラーメン屋といえば丸星つーくらいの昔からの超有名店。 バンドや音楽の話で盛り上がりつつ深夜の久留米へ。 丸星は6~7年ぶり。同行の友人も10年ぶりだという。 深夜だというのに相変わらずぞろぞろと駐車場にはいる車。 なんというかある意味この店はすごい名店だよなー 相変わらずの食券の自動販売機(九州のラーメンじゃ珍しいよね) ラーメン350円も健在!!嬉しいねー 相変わらずの店構え(夏の台風や春に起こった福岡西方沖地震をよくくぐりぬけたなーと思う程のぼろっちぃ店) もちろん店のおばちゃん達は深夜にもかかわらず元気だし。 店の中にはいればもわ~っとくるとんこつ臭。 とんこつが苦手な人はきっとたまらんだろうな。この匂い。 ここのスープは豚まるごとつかってるらしい。 頭や胴体やげんこつと、とんこつにもいろんな種類のベース部分があるのだが ここはまるごとどばーっと!!(丸星らしい?) できあがりのスープもそりゃ結構な濃い~、油もぎと~! しかし博多のあの有名店『元祖長浜』とおんなじで なぜかたまに食べたくなるジャンクなラーメンなのだよなぁ (でもしょっちゅうは無理かも・・油きついとあたしゃすぐ腸にくるのよねー) あー美味しかったと満足で佐賀へもどりました。 さーて2時間ほど寝て東京だーっ! 仕事場の近くのいってみたいラーメン屋さんはちゃんとリサーチ済み♪ 楽しみだ~♪ 丸星らーめん 福岡県久留米市高野2-7-27 ラーメン350円 その他おでんも人気 24時間営業 第2・第4木曜定休
by bearnarazaki
| 2005-10-05 13:57
| らーめん
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