 みなさま。お久しぶりです。 ログインもひさしぶりです。 しばらくネット生活からも離れておりましたが 今年めでたく光ブロードバンドに変更 ミクシィやらも再開し、サガファンブログなんぞもはじめました。 で、ほっぽらかしのままだった庶民ですも、こちらのサガファンブログ Laぶろぐに統合しようと思っています。 昨年秋、腎臓癌発見、手術、２ヶ月の入院生活、 今年にはいり春に職場復帰もしました。 以前のような体力もパワーもなくなり、ラーメン連食なんて夢のよう。。 体はいまいちですがなんとか、休み休みでも毎日を頑張っております。 特にこの夏は暑さを越すだけでもほんとに大変でした。 これから涼しくなってきますので 体調もだいぶよくなるかなとおもっています。 ささやかな幸せもみつけました。 Laぶろぐは、らぶ・ろぐ でもあり、ラ・ぶろぐでもあります。 今までのようなラーメン情報はないとは思いますが、あたしのささやかな日常をUPしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。 庶民です管理人
6月に訪問
高田馬場の駅おりて高架沿いに歩くと青地に白く『俺の空』とシンプルな暖簾。 数人並んでました。  いやぁ～空が青くてちょい蒲田の裏通りっぽくて高田馬場ってフォトジェニックな町ですよ♪隣のサンドウィッチとか売ってる店もすげーいい雰囲気♪ あ。そうそう『俺の空』ラーメンはなぜか今日はやってなくてつけ麺のみとのこと。 画像ブレブレですんません。。  すいません。つけ麺がわかりません。うーん。。。わざわざ食べにくることはないかも。。 美味いっ！ってインパクトがなかったもので。。。 店員さんはいかにも東京の人って感じでした。屋号のように男だぁ！みたいな人が数人。小心者のあっしは怖くて話かけられなかったっす。
久々のブログUPです。
いや、ほとんど忘れ去られた存在だとは思いますが2006年6月と2006年10月と密かに東京へラーメン食べに行ってたのよねぇ～。。 で、やはりこれはあげないとなぁと重い腰をちょっとあげてUPする気になったんで。。（苦笑） と、言い訳前置きはこれくらいにして まずは6月に訪問した分から少しずつ。。 一軒目は川越のつけ麺で有名な頑者へ。 がっ！！おーまいがぁぁぁ～～っ！！ 店先に『臨時休業』の張り紙。。。しばらく立ち直れず。。。。 兄弟さんがやってるという店にしぶしぶ行きました。並んでましたよ。そこも。。 でも頑者のショックがあまりに大きく味もわからず（なんだかスープが薄々、麺だけが主張してて・・）、ビール飲んで気を紛らしただけになってしましました。あ。でもヘンピな場所にもかかわらず行列が出来てました。 あっし的には、タクシー代とラーメン代がもったいなかった。。 でも次はこれも楽しみにしてた『きら星』武蔵境までの電車の中はまだかな・・まだかな・・とだだっこ状態。 で、駅降りて見つけたときは嬉しかった～♪ばんざ～いっ！！  とんこつラーメンを食べました。 ここは食べ歩きで以前にもお世話になったたけひこさんのとんこつの店の一押しの店。 見た目は濃いそうなどろっとしたスープ。とんこつにキャベツがのってるという目から鱗のトッピングに驚きました。スープは見た目ほどしつこくなくあれ？っというくらいあっさり。キャベツにのっかてるカツオ飴というタレをスープにまぜるとほのかに魚介の香り。 一度に2度おいしいラーメンですねぇ～。 麺は自家製麺らしく太めで濃厚スープと相性もよくずるずるっと食べれました！ 食べ終えて得意の店主にインタビュー攻撃。 とっかかりは『たけひこさんに薦められて九州から食べにきました！』 で、つかみはOK！ なんと佐賀の『いちげん』に2回も来られてたそうです！ 相当な食べ歩きの猛者だったそうでラーメン好きでついには自分でラーメン店始められたそうです。いや～そんでもって店主はイケ麺（ｗ） 名詞をもらってずうずうしくもあっしの名詞まで渡してきましたよ。 とっても腰がひくくて優しくていい方です。 星野店主が、今日のスープの出来はすごく最悪なのでいい時に食べてもらえなかったのがすごく残念。次回東京に来られたときはまた是非訪問してくださいとおしゃってました。え～～っ！？今日も美味しかったのに最悪なの？！？！ そりゃ次回の訪問がむちゃむちゃ楽しみじゃありませんかぁ～～～！ ってことで次回の訪問をかたく誓い店を後にしました。 ★ラーメンきら星 東京都武蔵野市境南町３－１１－１３ ０４２２－３０－０２３３ 中央線武蔵境駅より徒歩5分（ロータリー側を右へ） １１：３０～１４：００ １７：３０～２１：００（スープ切れ次第終了） 木曜定休  らーめん 深夜まで営業してるここのお店はある意味とても重宝なお店です。 明日は休みだ→なんだかお腹がすいた→ビールとちょっとアテも欲しいな→でも出かける支度は面倒だ→そうだっ！三吉へ行こう！ という図式があたしの中の三吉です。 明日は休みだから夜更かしできるなぁ→夜更かししたらなんだか小腹もすいてきたなぁ→明日はやすみなんだからビールのアルコール摂取も気兼ねないぞっ→あーでも出かけるのに着替えたりするの面倒だなぁ（家では殆どアディダスジャージ）→そうだっ！三吉があるじゃないかっ！ここはけして気を使うような店じゃない！かえって汚れたら困る服なんか着ていけるところじゃないっ！化粧もいらんっ！深夜はあまりふつーっぽいお客さんがいないっ！ で、財布いっちょでいける店です。 三吉がもしなくなるようなことがあれば、とっても寂しいです。 お腹が弱い人、気をつけましょう！ 潔癖症の人はやめておきましょう！ 佐賀市鍋島町大字八戸溝157－1 10時半～翌2時 火曜日定休  しおとんこつラーメン 今日は嬉野公会堂での盲導犬フェスタでLiveをするために 武雄嬉野方面へ。 といえば、久しぶりの武雄の楢崎の交差点すぐそば みのきちに寄らずにはおれませんでしょうー！！ 最近はここではしおとんこつばかりを食べているので普通のらーめんにしようと思ってたけれど カウンターに座って大将の顔みたら 『しおとんこつ！』と口が勝手に動いてました。ｗ あいかわらず、あまり愛想のない女性のお店のかたと反比例してか 大将は昔より笑顔が多くなったような気がするのですが・・ あたしたちが入店後も次から次からお客さんがはいってきて待ちもいっぱい。 とりあえずさっさとラーメンを食べる事に専念。 次の人のためにさっさと席をあける。 本日もおいしかったにゃー！梅干しの種をいれる小皿がついてくるところが 以前と変わっておりました。（これはナイスですねっ） 次回は昼時をさけてラーメンとチャーハンにしようと固く心に誓ってお店を後にしました。 暖簾越しのひとなつこい笑顔が お店の繁盛振りがうかがえてよかったにゃ～ 武雄市橘町大字大日6784-3 11時～20時 定休日 不定休  外観 実はいちげんへは多い時で週に２～３回行ってます。 一番通ってるラーメン屋さんだと思います。 なのでいちいちブログにはUPしてないのですが たまにはね。（最近いってないと？とか聞かれるのでｗ） 昔はチャーハンがメニューにありまして、これがまた美味しいチャーハンでして メニューからなくなってしまったときは、いつか復活して欲しいと心で祈念しておりました。 ごはんがパラパラで、油っぽくなくて、卵との絡み具合もいい感じで。 ぱくぱくっと食べれる。 最近、あのチャーハン復活してほしいなぁと特に思います。 あたしラーメン好きだけどチャーハンもものすごく好きなのよね。 ラーメンブログやめてチャーハンブログにかえようかしらくらい。 でもラーメンは連食できてもチャーハンはせいぜい一日で３～４杯が限度でしょうねー。 まぁそれくらいがちょうどいいんだろうけどね。 （ちっとも更新しないダメダメ管理人だもんなぁ・・） あぁ書いてたらますますチャーハンが食べたくなってきたー！ 来年あたりまじでチャーハン復活してくれんかなぁ。。 幻のいちげんチャーハン↓   塩らーめん 今日は佐賀へ帰る日 群馬から品川まで戻りほんとうは田町の二郎に行こうと思っていたのですが 雨も振り出し、時間もあやしくなってきたので （実はひとつ手前の大崎で乗り換えを間違ってしましタイムロスしちゃいました。降りてそのままのホームで待ってしまい次の各駅に乗り込んだら 品川どころか地下に電車がもぐりはじめ、大井町（競馬場じゃんっ！）とかまで行ってしまいました。あぁ都会は電車がわからんっ！！←長い言い訳） 品川駅すぐそばのラーメン施設品達へ。 今回のテーマはしおということで、旭川らーめんさいじょうへ。 ほうほう。なるほど。ここのしおラーメンがイメージとしてある塩らーめんという概念に一番ちかいかもです。 あっさりシンプル系（？） おいしゅういただきました。しかし７５０円やったっけ？場所柄でしょうが、高いですよね（苦笑） これで味もいまいちだったらあたしはどんぶりをひっくり返します。 空港へ行き、ビールで休憩。 佐賀空港へ到着後速攻で食べたいちげんのラーメンが 帰ってきたんだなーと胃袋にしみわたりました。 やっぱよそでラーメン食べるのって緊張するのかしら・・  つけ麺しお味７３０円 イケメン店主が黙々と、そして手際よく作業している姿は、一切無駄な動きがなくて その動きに見入ってしまいました。動きが美しいっていいですねー 実はつけ麺というものを生まれて初めて食べました。 どうしてもラーメンという概念につけ麺が入っていないのでなんとなく避けておりましたが こｋの一押しはつけ麺しお味だということで初体験です。 えぇ。美味しかったですよ。出汁が濃厚ででもまろやかなあっさり。 けして塩辛くなかったし。 モチモチとした太い麺がまた食べ応えあり！多分この麺だからあの濃厚さでも あっさりと食べられるんだと思います。 ですが麺のボリュームがすごくて２００グラム！！（連食にはちとつらいです） つけダレにスープを足してもらってスープ割りにして飲んでも、とてもおいしいです。 がっ！その飲めるスープになってから麺を投入して一緒に食べたら えらいことになりました。先ほどとはべつもん！ 蕎麦を食べるのと同じことなんだよねー。 さすが江戸は蕎麦文化の地。 つけ麺初心者教訓 スープ割り後に麺を入れるべからず。 同行者が注文したカツオ香味ラーメンを少し味見させてもらいましたが味はわすれました（爆） どうしてめんたいごはんがあるのかなーと思ったら ここの店主は一風堂出身らしいですね。 サイドメニューの工夫も（他にも美味しそうなご飯類があった）出身者らしいですね。 多分、ものすごく研究とかされてるんじゃないかなって思えるお店でした。 その他カツオ香味ラーメン６５０円 めんたいごはん他 東京都江戸川区東小松川４－４２－１４ １１：３０～１４：００ １７：００～２４：００ 日・祝１１：３０～２４：００ 水曜定休  しおラーメン６００円 東西線の西葛西駅が会社の研修所最寄り駅。その近くのらーめん屋さんをcheck。 たけひこさんに、いろいろと情報をいただきました。 隣の駅の南砂町のとうかんや （十日夜）の意味らしい。 今回の東京でのらーめんテーマは塩、しお、シオ～～ッ♪ 自販機で食券を買い、しおラーメンを注文。 600円とは東京にしては安くないですか？ちょっと嬉しい～ カウンターにすわり待ってるとお待たせしましたとカウンターごしにらーめんが。 受け取ろうとすると制止される。かなりどんぶりが熱いらしい。 初めましてとうかんやのらーめんちゃん♪ しおラーメンってわりと透明ッぽいスープを想像してたけどこれが結構な黒目の色。 ワクワク。で、スープを一口、二口。 ほよっ！色は黒いがあっさりのすっきり的なスープ。で、しょうがのアクセントが 日本的なお吸い物みたいです。あ。でも豚と鶏がらと魚貝系がブレンドされた感じで スープの奥行きもありました。 麺はもちろんちぢれ麺。 あっし的な好みでいえばもうちょっとシンプルなコクのあるスープが好きかも。 見た目よりはあっさりって感じでした。 ですが600円のしおらーめん。納得の味でした。 東京都江東区南砂町５－２１－４ 定休日日曜 １１：００～１５：００ １８：００～２１：００ 土、祝１１：００～１８：００  明日の朝から東京へ出張 今日はバタバタと忙しく結局夜10時過ぎまで仕事。 家に帰れば明日の出張の準備やらで忙しいしなんかさくっとラーメンでも食べよう で、たまたま電話をもらった友人と久留米の丸星に一緒に行く事に。 ３号線沿いのラーメン屋といえば丸星つーくらいの昔からの超有名店。 バンドや音楽の話で盛り上がりつつ深夜の久留米へ。 丸星は6～7年ぶり。同行の友人も10年ぶりだという。 深夜だというのに相変わらずぞろぞろと駐車場にはいる車。 なんというかある意味この店はすごい名店だよなー 相変わらずの食券の自動販売機（九州のラーメンじゃ珍しいよね） ラーメン350円も健在！！嬉しいねー 相変わらずの店構え（夏の台風や春に起こった福岡西方沖地震をよくくぐりぬけたなーと思う程のぼろっちぃ店） もちろん店のおばちゃん達は深夜にもかかわらず元気だし。 店の中にはいればもわ～っとくるとんこつ臭。 とんこつが苦手な人はきっとたまらんだろうな。この匂い。 ここのスープは豚まるごとつかってるらしい。 頭や胴体やげんこつと、とんこつにもいろんな種類のベース部分があるのだが ここはまるごとどばーっと！！（丸星らしい？） できあがりのスープもそりゃ結構な濃い～、油もぎと～！ しかし博多のあの有名店『元祖長浜』とおんなじで なぜかたまに食べたくなるジャンクなラーメンなのだよなぁ （でもしょっちゅうは無理かも・・油きついとあたしゃすぐ腸にくるのよねー） あー美味しかったと満足で佐賀へもどりました。 さーて2時間ほど寝て東京だーっ！ 仕事場の近くのいってみたいラーメン屋さんはちゃんとリサーチ済み♪ 楽しみだ～♪ 丸星らーめん 福岡県久留米市高野２－７－２７ ラーメン３５０円 その他おでんも人気 24時間営業 第２・第４木曜定休
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 by bearnarazaki カテゴリ
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